一、軟件概述

本公司的(de)酒(jiu)(jiu)店管理(li)(li)實(shi)訓(xun)系統是(shi)嚴格(ge)依(yi)照國(guo)家星級賓館標準(zhun)化業(ye)務程(cheng)序流程(cheng)進行精(jing)心打造，將酒(jiu)(jiu)店管理(li)(li)與教(jiao)學(xue)(xue)深度(du)融合。旨在(zai)為(wei)酒(jiu)(jiu)店管理(li)(li)專業(ye)的(de)學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)構建一個高度(du)仿真的(de)實(shi)踐平臺，讓(rang)學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)在(zai)研習理(li)(li)論知識的(de)同(tong)時(shi)，通過酒(jiu)(jiu)店管理(li)(li)教(jiao)學(xue)(xue)軟件(jian)模(mo)擬(ni)操作，直觀洞悉現代酒(jiu)(jiu)店管理(li)(li)的(de)理(li)(li)念與思想。與此(ci)同(tong)時(shi)，借助軟件(jian)開(kai)展教(jiao)學(xue)(xue)，能夠革(ge)新傳統教(jiao)學(xue)(xue)模(mo)式(shi)，減(jian)輕(qing)教(jiao)師教(jiao)學(xue)(xue)負(fu)擔，讓(rang)理(li)(li)論教(jiao)學(xue)(xue)擺(bai)脫枯(ku)燥，顯著提升教(jiao)學(xue)(xue)質(zhi)量。

二、系統架構

技術框架：采用先進的(de)(de) B/S（瀏(liu)覽器(qi) / 服(fu)務(wu)器(qi)）架(jia)構，基(ji)于.NET 技術開發，確(que)保系統具(ju)備良好的(de)(de)穩(wen)定性(xing)、擴展(zhan)性(xing)與(yu)兼容性(xing)。數(shu)據存儲于 MS SQL 數(shu)據庫(ku)，保障數(shu)據的(de)(de)安全(quan)與(yu)高效(xiao)管理(li)。通(tong)(tong)過該架(jia)構，用戶只需通(tong)(tong)過瀏(liu)覽器(qi)訪問(wen)服(fu)務(wu)器(qi)，即可便(bian)捷使用系統，無需在客戶端進行復雜的(de)(de)安裝操(cao)作，且(qie)客戶端數(shu)量不(bu)受(shou)限制。

部署方式：支(zhi)持多種部署(shu)模式，可根據(ju)學校或(huo)培訓機構的實際需求，選擇將數據(ju)庫與應用服(fu)務部署(shu)在(zai)同(tong)一服(fu)務器，或(huo)分別部署(shu)到不(bu)同(tong)服(fu)務器上。分開部署(shu)能有(you)效提升(sheng)系統(tong)的安全性(xing)(xing)與穩定性(xing)(xing)，便(bian)于(yu)對數據(ju)庫和應用服(fu)務進行(xing)針對性(xing)(xing)的維護(hu)管理。

三、用戶角色與權限

管理員：擁有系(xi)統的最(zui)高管理權限，負責(ze)系(xi)統的整體設置與維(wei)護(hu)。可進行(xing)用戶賬號管理，包括添(tian)加、修改、刪除(chu)教(jiao)師(shi)信息。

教師端：

教學(xue)管(guan)理：具備班級管(guan)理功(gong)能，可創建、編輯班級信息(xi)，添加或刪(shan)除(chu)班級學(xue)生(sheng)；進行學(xue)生(sheng)管(guan)理，查看學(xue)生(sheng)的實訓(xun)進展、成績等詳細(xi)信息(xi)。?

實(shi)(shi)訓設(she)置：能根據教(jiao)學(xue)(xue)計劃和學(xue)(xue)生(sheng)實(shi)(shi)際(ji)情況(kuang)，設(she)置案例(li)(li)管理，導入(ru)或編輯實(shi)(shi)訓案例(li)(li)，為學(xue)(xue)生(sheng)提供(gong)多樣化的(de)實(shi)(shi)踐場景；設(she)置學(xue)(xue)生(sheng)考(kao)核標準，包括(kuo)評分(fen)設(she)置，確(que)保實(shi)(shi)訓考(kao)核的(de)公正合理性；自動(dong)記錄統計每位學(xue)(xue)生(sheng)的(de)操(cao)作得分(fen)，全面監控學(xue)(xue)生(sheng)實(shi)(shi)訓過程。還具備(bei)直接進(jin)入(ru)各學(xue)(xue)生(sheng)端操(cao)作界面的(de)快(kuai)速(su)通道(dao)，便(bian)于(yu)教(jiao)師實(shi)(shi)時(shi)觀察學(xue)(xue)生(sheng)操(cao)作，與各學(xue)(xue)生(sheng)端數據保持一致(zhi)且互不干擾，及時(shi)給予學(xue)(xue)生(sheng)指導與反饋(kui)。?

教學輔助：

在線考試(shi)模塊(kuai)，可(ke)創(chuang)建(jian)、發(fa)布、預覽(lan)考試(shi)試(shi)卷，設(she)置考試(shi)時間、規則(ze)等，自動生成考試(shi)成績，統計考試(shi)結果。教師可(ke)以自主添加、修改、刪除、預覽(lan)、導入題(ti)目，題(ti)庫內置1400+試(shi)題(ti)，題(ti)型豐(feng)富，分為判斷題(ti)、單選(xuan)(xuan)題(ti)、多選(xuan)(xuan)題(ti)、填空(kong)題(ti)、問答題(ti)、論述題(ti)、名(ming)詞解釋等。 題(ti)庫涵蓋酒(jiu)店(dian)運營管理各關鍵環(huan)節，從(cong)餐飲服(fu)務到(dao)客房管理，從(cong)市場營銷到(dao)人員(yuan)培訓(xun)，旨(zhi)在全面考查從(cong)業者對酒(jiu)店(dian)管理知(zhi)識的掌握程度。

學生端：

酒(jiu)(jiu)店(dian)客戶(hu)端圍繞用(yong)(yong)(yong)戶(hu)學(xue)(xue)習、查(cha)詢與體驗需(xu)(xu)求(qiu)，整(zheng)合(he)了豐(feng)富實用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)功能(neng)(neng)，涵蓋提(ti)(ti)(ti)供專業(ye)知(zhi)識支撐的(de)(de)知(zhi)識庫、助(zhu)力問題解決(jue)的(de)(de)案例分析、直觀教(jiao)學(xue)(xue)的(de)(de)教(jiao)學(xue)(xue)視頻(pin)、檢(jian)驗學(xue)(xue)習成果的(de)(de)在線(xian)(xian)考試，以(yi)及鏈接(jie)行(xing)業(ye)動態的(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)行(xing)業(ye)網(wang)；同時，還具(ju)備情(qing)景(jing)推理(li)(li)功能(neng)(neng)以(yi)提(ti)(ti)(ti)升實戰(zhan)思(si)維，“我的(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)” 模塊方便個人關聯管理(li)(li)，酒(jiu)(jiu)店(dian)地圖便于(yu)地理(li)(li)位置(zhi)查(cha)詢，英漢(han)雙語功能(neng)(neng)滿足(zu)多語言(yan)需(xu)(xu)求(qiu)，720 度(du)全景(jing)則(ze)能(neng)(neng)帶(dai)來沉(chen)浸式酒(jiu)(jiu)店(dian)場景(jing)體驗。酒(jiu)(jiu)店(dian)經營(ying)端在客戶(hu)端部(bu)(bu)(bu)分核心(xin)功能(neng)(neng)（知(zhi)識庫、案例分析、教(jiao)學(xue)(xue)視頻(pin)、在線(xian)(xian)考試、酒(jiu)(jiu)店(dian)行(xing)業(ye)網(wang)、情(qing)景(jing)推理(li)(li)、英漢(han)雙語、720 度(du)全景(jing)）基礎上，新增(zeng)酒(jiu)(jiu)店(dian)企業(ye)網(wang)以(yi)強化(hua)企業(ye)內部(bu)(bu)(bu)信息互通(tong)，更(geng)貼合(he)酒(jiu)(jiu)店(dian)經營(ying)管理(li)(li)層面的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)(yong)需(xu)(xu)求(qiu)。此外，操作功能(neng)(neng)全面覆蓋酒(jiu)(jiu)店(dian)運(yun)(yun)營(ying)關鍵(jian)部(bu)(bu)(bu)門，包括經理(li)(li)辦、前廳部(bu)(bu)(bu)、客房部(bu)(bu)(bu)、餐飲(yin)部(bu)(bu)(bu)、康(kang)樂部(bu)(bu)(bu)、銷(xiao)售(shou)部(bu)(bu)(bu)、財務部(bu)(bu)(bu)、人事部(bu)(bu)(bu)、工程部(bu)(bu)(bu)、采購需(xu)(xu)求(qiu)板塊、安(an)保部(bu)(bu)(bu)及會務部(bu)(bu)(bu)，為酒(jiu)(jiu)店(dian)各環節(jie)高(gao)效運(yun)(yun)作提(ti)(ti)(ti)供功能(neng)(neng)支持。

學生（酒店經營者角色）：可扮演酒(jiu)店內(nei)多(duo)個部門的(de)角色(se)，參與酒(jiu)店的(de)日常運營管理。

在模擬的(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)環境中，按(an)照(zhao)酒(jiu)(jiu)店(dian)部(bu)門結構，設計(ji)總經理、前廳部(bu)、客房部(bu)、餐飲部(bu)、康樂部(bu)、銷售部(bu)、采(cai)購部(bu)、財(cai)務(wu)部(bu)、人事(shi)部(bu)、安(an)保部(bu)、會務(wu)部(bu)和工程部(bu)十(shi)二大部(bu)門，構造一個完整的(de)、高信息化管(guan)理的(de)星(xing)級酒(jiu)(jiu)店(dian)。

總經理(li)(li)：設(she)置(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)中(zhong)各(ge)種服(fu)務和(he)設(she)施。為(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)添加(jia)并管(guan)理(li)(li)房(fang)型(xing)(xing)、房(fang)間(jian)(jian)和(he)廳房(fang)。包(bao)含房(fang)型(xing)(xing)、價格、床位、配(pei)置(zhi)(zhi)說明、廳房(fang)號、樓(lou)層等酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)的(de)(de)(de)元素，為(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)設(she)計出一個(ge)完整的(de)(de)(de)布局和(he)格調。酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)設(she)置(zhi)(zhi)中(zhong)支(zhi)持圖(tu)文結合(he)(he)。 房(fang)間(jian)(jian)、房(fang)型(xing)(xing)和(he)廳房(fang)都可以上(shang)傳(chuan)具(ju)體(ti)(ti)的(de)(de)(de)圖(tu)片，更加(jia)形(xing)象的(de)(de)(de)體(ti)(ti)現酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)的(de)(de)(de)設(she)置(zhi)(zhi)效果。酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)設(she)置(zhi)(zhi)還包(bao)含娛(yu)(yu)樂(le)項(xiang)目(mu)管(guan)理(li)(li)和(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)資(zi)料管(guan)理(li)(li)。通(tong)過娛(yu)(yu)樂(le)項(xiang)目(mu)、記價方式和(he)單價來(lai)添加(jia)并管(guan)理(li)(li)環境(jing)中(zhong)的(de)(de)(de)娛(yu)(yu)樂(le)項(xiang)目(mu)。 酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)的(de)(de)(de)所有(you)娛(yu)(yu)樂(le)項(xiang)目(mu)，客戶(hu)端都可以進行切身的(de)(de)(de)體(ti)(ti)驗。此外，“總經理(li)(li)”還負責酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)的(de)(de)(de)整體(ti)(ti)規劃與決(jue)(jue)策(ce)。具(ju)備經營管(guan)理(li)(li)查詢功能，可實時查看預訂查詢、客房(fang)查詢、餐廳查詢、康(kang)樂(le)查詢和(he)投訴查詢等信(xin)息(xi)，了解酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)運營狀(zhuang)況；能自動生成多種報表(biao)，如合(he)(he)約公(gong)司賬務表(biao)、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)營業日報表(biao)、客戶(hu)入住記錄表(biao)、房(fang)間(jian)(jian)狀(zhuang)態表(biao)等，為(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)經營決(jue)(jue)策(ce)提供數(shu)據支(zhi)持。

經營(ying)查(cha)詢(xun)(xun)：預定查(cha)詢(xun)(xun)、客房查(cha)詢(xun)(xun)、餐廳查(cha)詢(xun)(xun)、康(kang)樂查(cha)詢(xun)(xun)、投訴查(cha)詢(xun)(xun)。

報(bao)(bao)表(biao)(biao)(biao)(biao)生(sheng)成：房(fang)間取(qu)消表(biao)(biao)(biao)(biao)、房(fang)間狀(zhuang)態表(biao)(biao)(biao)(biao)、和約公司(si)、和約公司(si)賬(zhang)務(wu)表(biao)(biao)(biao)(biao)、酒(jiu)店經營日報(bao)(bao)表(biao)(biao)(biao)(biao)、客(ke)歷(li)檔(dang)案、客(ke)人(ren)(ren)名單(dan)表(biao)(biao)(biao)(biao)、客(ke)人(ren)(ren)生(sheng)日表(biao)(biao)(biao)(biao)、來(lai)自(zi)地區(qu)表(biao)(biao)(biao)(biao)、散客(ke)預定(ding)表(biao)(biao)(biao)(biao)、團體預定(ding)表(biao)(biao)(biao)(biao)、團體主(zhu)單(dan)表(biao)(biao)(biao)(biao)、維修房(fang)表(biao)(biao)(biao)(biao)、預定(ding)取(qu)消表(biao)(biao)(biao)(biao)。在模塊內酒(jiu)店營業(ye)中產生(sheng)的(de)所(suo)有記錄都(dou)將以(yi)報(bao)(bao)表(biao)(biao)(biao)(biao)的(de)格(ge)式顯示(shi)，并提(ti)供報(bao)(bao)表(biao)(biao)(biao)(biao)查(cha)詢和打(da)印功能。

前(qian)廳部(bu)：承擔酒(jiu)店(dian)的(de)(de)客(ke)戶接(jie)待(dai)與預(yu)(yu)訂(ding)管理(li)(li)工作(zuo)。包(bao)(bao)括散(san)客(ke)預(yu)(yu)訂(ding)處(chu)(chu)理(li)(li)、團(tuan)隊預(yu)(yu)訂(ding)處(chu)(chu)理(li)(li)、網上預(yu)(yu)訂(ding)處(chu)(chu)理(li)(li)，以(yi)及前(qian)臺(tai)(tai)接(jie)待(dai)業務，如為客(ke)人(ren)辦理(li)(li)入(ru)住(zhu)(zhu)、退房(fang)(fang)(fang)(fang)手續，進行(xing)房(fang)(fang)(fang)(fang)態(tai)管理(li)(li)，處(chu)(chu)理(li)(li)客(ke)戶咨詢與投訴等(deng)。通過(guo)預(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)處(chu)(chu)理(li)(li)，可分別(bie)進行(xing)散(san)客(ke)預(yu)(yu)訂(ding)、團(tuan)體預(yu)(yu)訂(ding)、取消(xiao)預(yu)(yu)訂(ding)、取消(xiao)團(tuan)體、網上預(yu)(yu)訂(ding)、恢復(fu)(fu)取消(xiao)、自動(dong)取消(xiao)等(deng)多種方式的(de)(de)酒(jiu)店(dian)預(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)或取消(xiao)預(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)。預(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)處(chu)(chu)理(li)(li)是對(dui)酒(jiu)店(dian)客(ke)戶的(de)(de)預(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)進行(xing)處(chu)(chu)理(li)(li)、審(shen)核、分配房(fang)(fang)(fang)(fang)間(jian)等(deng)操(cao)作(zuo)。所(suo)有預(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)在(zai)過(guo)期前(qian)可取消(xiao)，取消(xiao)的(de)(de)酒(jiu)店(dian)也可恢復(fu)(fu)預(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)。我們在(zai)教學軟件中設計預(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)房(fang)(fang)(fang)(fang)型選擇(ze)、日期預(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)、折扣、會員、用(yong)餐(can)等(deng)多個細節，以(yi)此更加(jia)完整的(de)(de)模擬現實環境。在(zai)前(qian)臺(tai)(tai)接(jie)待(dai)的(de)(de)業務操(cao)作(zuo)中，按照酒(jiu)店(dian)預(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)方式分預(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)入(ru)住(zhu)(zhu)、團(tuan)隊入(ru)住(zhu)(zhu)、散(san)客(ke)入(ru)住(zhu)(zhu)、廳房(fang)(fang)(fang)(fang)操(cao)作(zuo)。入(ru)住(zhu)(zhu)前(qian)需(xu)要辦理(li)(li)入(ru)住(zhu)(zhu)手續，包(bao)(bao)括登記。入(ru)住(zhu)(zhu)時間(jian)可設置自動(dong)延(yan)期。在(zai)總臺(tai)(tai)接(jie)待(dai)模塊中，還設置收銀記賬、客(ke)戶轉賬等(deng)功能，通過(guo)房(fang)(fang)(fang)(fang)態(tai)表(biao)查(cha)看房(fang)(fang)(fang)(fang)間(jian)狀(zhuang)態(tai)。

客(ke)房部(bu)：負責客(ke)房的日常管理與服務。可進(jin)行客(ke)房清潔安(an)排，記(ji)錄客(ke)房消費情況，處理客(ke)人投訴意見，提(ti)供(gong)洗衣服務等；還能根據實際需求進(jin)行采購需求申請，保(bao)障客(ke)房物資的充足供(gong)應。在客(ke)房部(bu)，學生可進(jin)行房態設置(zhi)，發(fa)布(bu)失物招(zhao)領(ling)信息，進(jin)行房型查看，房價查看操作，客(ke)房清潔，客(ke)房消費記(ji)賬，投訴等操作。

餐(can)飲部(bu)：主要(yao)負責餐(can)飲服務的運營。制定菜單價目表，根據(ju)客(ke)人(ren)需求(qiu)進行(xing)就(jiu)餐(can)款項計(ji)算(suan)和(he)匯總；管(guan)(guan)理(li)(li)(li)餐(can)廳(ting)的餐(can)桌使用情(qing)況，及時安(an)排客(ke)人(ren)就(jiu)餐(can)，并確保餐(can)廳(ting)環境的整(zheng)潔(jie)與服務質量。在餐(can)飲部(bu)，通過飯桌管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、飯桌狀態、飯桌場(chang)所、賬單和(he)投訴(su)意見處理(li)(li)(li)，來管(guan)(guan)理(li)(li)(li)酒店(dian)內餐(can)飲部(bu)這一重要(yao)部(bu)門。

康(kang)(kang)(kang)樂部(bu)：提供(gong)(gong)康(kang)(kang)(kang)樂服(fu)務(wu)管理(li)功能。可處(chu)理(li)康(kang)(kang)(kang)樂消費(fei)賬(zhang)單查詢(xun)，及時響應和(he)處(chu)理(li)客(ke)人在康(kang)(kang)(kang)樂部(bu)的投(tou)訴，為客(ke)人提供(gong)(gong)優質(zhi)的娛(yu)樂體驗(yan)。模擬環境中(zhong)的康(kang)(kang)(kang)樂部(bu)服(fu)務(wu)流程包括康(kang)(kang)(kang)樂消費(fei)賬(zhang)單查詢(xun)和(he)康(kang)(kang)(kang)樂部(bu)投(tou)訴處(chu)理(li)。

銷(xiao)售(shou)部：致力于(yu)開發酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)協(xie)議(yi)(yi)單(dan)(dan)位和(he)會員(yuan)(yuan)客(ke)(ke)戶(hu)，定(ding)期維護客(ke)(ke)戶(hu)信息(xi)，查看客(ke)(ke)戶(hu)歷(li)史記(ji)錄，對酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)黑名單(dan)(dan)進行管(guan)理(li)(li)；可對會員(yuan)(yuan)進行分(fen)(fen)類(lei)，如(ru)普(pu)通(tong)會員(yuan)(yuan)、黃金會員(yuan)(yuan)等(deng)(deng)，并設置不同(tong)的打折額(e)度(du)，促進酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)產品的銷(xiao)售(shou)。通(tong)過銷(xiao)售(shou)部，可輕松(song)操(cao)作管(guan)理(li)(li)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)協(xie)議(yi)(yi)單(dan)(dan)位、會員(yuan)(yuan)管(guan)理(li)(li)、歷(li)史的客(ke)(ke)戶(hu)記(ji)錄、和(he)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)黑名單(dan)(dan)管(guan)理(li)(li)。管(guan)理(li)(li)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的協(xie)議(yi)(yi)單(dan)(dan)位和(he)會員(yuan)(yuan)，分(fen)(fen)員(yuan)(yuan)也可以分(fen)(fen)類(lei)，如(ru)普(pu)通(tong)地員(yuan)(yuan)，黃金會員(yuan)(yuan)等(deng)(deng)，不同(tong)類(lei)型的會員(yuan)(yuan)有不同(tong)的打折額(e)度(du)。對會員(yuan)(yuan)在餐飲(yin)、娛樂等(deng)(deng)其它消費(fei)也列(lie)入打折范(fan)圍。在銷(xiao)售(shou)部，還包括(kuo)了酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)推廣和(he)投訴意見處理(li)(li)操(cao)作。

財務(wu)部：負責酒店(dian)(dian)的財務(wu)管(guan)理工作，可查(cha)詢任(ren)意時段的收(shou)(shou)入(ru)與支出狀(zhuang)況，進行財務(wu)報(bao)表的生(sheng)成與分析，為酒店(dian)(dian)的財務(wu)決(jue)策提供依據。通(tong)過(guo)財務(wu)部的操(cao)作查(cha)看酒店(dian)(dian)收(shou)(shou)入(ru)和支出狀(zhuang)況。并提供查(cha)詢功能，可查(cha)詢任(ren)意時間段內的收(shou)(shou)入(ru)或(huo)支出情況。

人事部：涵蓋員(yuan)工(gong)管(guan)(guan)理(li)、考核(he)管(guan)(guan)理(li)、獎懲(cheng)管(guan)(guan)理(li)、崗(gang)位變(bian)動(dong)、請假管(guan)(guan)理(li)等功能，同(tong)時具備員(yuan)工(gong)生(sheng)日(ri)表記錄與投(tou)訴意見處理(li)功能，保障酒店人力資源(yuan)的合理(li)配置與有效管(guan)(guan)理(li)。人事模塊包括員(yuan)工(gong)管(guan)(guan)理(li)、考核(he)管(guan)(guan)理(li)、獎懲(cheng)管(guan)(guan)理(li)、崗(gang)位變(bian)動(dong)、請假管(guan)(guan)理(li)、員(yuan)工(gong)生(sheng)日(ri)表和投(tou)訴意見七(qi)個功能。

工程部：主要負責酒店各類設(she)(she)施設(she)(she)備的維護、保(bao)養、檢修(xiu)及更新改(gai)造，確保(bao)酒店的基礎設(she)(she)施（如電力、給排水(shui)、暖通、電梯、消防系統等）穩定運行。工程部模塊處理客房維修(xiu)等業務。

會(hui)(hui)務(wu)部：負(fu)責策(ce)劃、組織和(he)執行各(ge)類(lei)會(hui)(hui)議、活動及宴(yan)會(hui)(hui)的(de)(de)核心部門，其(qi)職(zhi)能貫穿項目前期籌備、現場執行到后期收尾全流程(cheng)，直接(jie)影響客戶(hu)體(ti)驗和(he)酒(jiu)店(dian)營(ying)收。通過會(hui)(hui)務(wu)部可實現酒(jiu)店(dian)會(hui)(hui)議預定處理、會(hui)(hui)議安排、會(hui)(hui)場布置等就(jiu)酒(jiu)店(dian)會(hui)(hui)務(wu)相關事宜(yi)的(de)(de)處理及實訓。

采購部(bu)(bu)：匯(hui)總各部(bu)(bu)門(men)(men)的采購需求，將客房(fang)部(bu)(bu)、餐飲部(bu)(bu)、康樂部(bu)(bu)等部(bu)(bu)門(men)(men)的需求進行合并，生(sheng)成(cheng)采購申請，并提(ti)交(jiao)總經理(li)審核(he)；支持商(shang)品出入(ru)庫查詢，實時(shi)掌握物(wu)資庫存情(qing)況。可(ke)進行酒店常用物(wu)品及消耗品的采購、入(ru)庫、庫存管理(li)等方向的實訓。

安保部：主要(yao)負責預防和處理(li)(li)各類安全隱(yin)患(huan)，維護酒店秩序，保護客人、員(yuan)工及財產安全。本模(mo)擬主要(yao)進行(xing)進行(xing)安保人員(yuan)管理(li)(li)及應急事(shi)件(jian)處理(li)(li)等相關操(cao)作。

學生（客戶角色）：

通過(guo)模擬客(ke)戶在酒店(dian)的消費(fei)行(xing)(xing)為,具備散客(ke)預(yu)訂(ding)、團隊(dui)預(yu)訂(ding)功能，可根據自(zi)身需(xu)求(qiu)選擇合適(shi)的房(fang)(fang)(fang)型與入住時間,進(jin)(jin)行(xing)(xing)散客(ke)入住、團隊(dui)入住操(cao)作(zuo)，體驗酒店(dian)的接待服(fu)務；還能進(jin)(jin)行(xing)(xing)廳房(fang)(fang)(fang)預(yu)訂(ding)、餐廳的點菜與結賬(zhang)(zhang)、康樂(le)消費(fei)與結賬(zhang)(zhang)等(deng)操(cao)作(zuo)，并能對酒店(dian)各部門的服(fu)務提出意見和投訴，提交酒店(dian)進(jin)(jin)行(xing)(xing)處理。結賬(zhang)(zhang)類型分為現金結賬(zhang)(zhang)和客(ke)房(fang)(fang)(fang)簽單兩種付(fu)款方式，系統會(hui)根據客(ke)戶選擇的合同單位或會(hui)員(yuan)信息，自(zi)動計(ji)算折扣價格，為學生提供真實的客(ke)戶消費(fei)體驗。學生模擬客(ke)戶和酒店(dian)經營者(zhe)相互配合操(cao)作(zuo)完成酒店(dian)預(yu)定、入住、續房(fang)(fang)(fang)、退(tui)房(fang)(fang)(fang)等(deng)操(cao)作(zuo)。

散(san)客操作(zuo)：散(san)客預(yu)(yu)訂(ding)、預(yu)(yu)訂(ding)入(ru)住、散(san)客步入(ru)、客單退房、取消預(yu)(yu)訂(ding)。

團體操作：團體預訂(ding)、取(qu)消團體、團體入住、團體退房(fang)。

廳房操作(zuo)：廳房操作(zuo)、廳房預訂。

投(tou)訴處理：投(tou)訴、處理查看。

餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)(ting)消(xiao)費：就餐(can)(can)(can)(can)才需要進行點(dian)菜(cai)，通過餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)(ting)選(xuan)擇(ze)、飯桌預定、折(zhe)扣(kou)操(cao)作、菜(cai)肴選(xuan)擇(ze)，進行點(dian)餐(can)(can)(can)(can)操(cao)作。經過酒(jiu)店餐(can)(can)(can)(can)飲部確認后，即可進行就餐(can)(can)(can)(can)。就餐(can)(can)(can)(can)完畢，進行結賬操(cao)作。

我(wo)的客房：客戶進(jin)(jin)入(ru)我(wo)的客房，入(ru)住后可(ke)進(jin)(jin)行設施損壞報(bao)修(xiu)、遺失(shi)物品報(bao)失(shi)等操作，提交給酒店(dian)相關部門進(jin)(jin)行處理。

康(kang)(kang)(kang)樂(le)(le)消費：進入康(kang)(kang)(kang)樂(le)(le)部，選擇(ze)酒(jiu)店設(she)置的各康(kang)(kang)(kang)樂(le)(le)項目，進行(xing)親(qin)身體驗。康(kang)(kang)(kang)樂(le)(le)消費完(wan)畢后(hou)，進行(xing)結賬操作，結賬方式可選擇(ze)客房(fang)簽(qian)單(dan)和現金結賬方式。

酒店行業網站：

作為信(xin)息時代的(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)行(xing)業(ye)，行(xing)業(ye)網站是(shi)必(bi)不可(ke)少運營(ying)歡(huan)迎(ying)。酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)行(xing)業(ye)網站在(zai)綜合了各個(ge)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)(de)信(xin)息的(de)(de)同時，帶給(gei)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)客戶更加廣(guang)闊的(de)(de)信(xin)息空間，客戶可(ke)以(yi)通過查詢和(he)比較各個(ge)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)(de)服務及介紹，選擇將入住酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)。同時，酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)行(xing)業(ye)網站提供網上預定的(de)(de)功能。

四、功能模塊

1、酒店運營模擬模塊：

全方位部門模擬：系統按酒(jiu)店實(shi)際組(zu)織(zhi)架(jia)構，設置總經理(li)、前廳(ting)部(bu)(bu)、客房部(bu)(bu)、餐飲部(bu)(bu)、康樂部(bu)(bu)、銷售部(bu)(bu)、財務(wu)部(bu)(bu)、人事部(bu)(bu)、工程部(bu)(bu)、采購部(bu)(bu)、安保部(bu)(bu)等多個部(bu)(bu)門。各部(bu)(bu)門內(nei)角色與角色之間實(shi)現(xian)實(shi)時互動，部(bu)(bu)門與部(bu)(bu)門之間存在緊密的業務(wu)往(wang)來，高度還(huan)原(yuan)酒(jiu)店的真實(shi)運(yun)營環境，充分體現(xian)酒(jiu)店管理(li)的團體合作精神，增強(qiang)實(shi)訓的趣味性與真實(shi)性。?

業務流程仿真：各部(bu)門業務操作嚴格按照星級賓館標準化業務程(cheng)序流程(cheng)設(she)計，涵蓋酒(jiu)店(dian)(dian)運營的(de)(de)各個環(huan)節。如前廳部(bu)的(de)(de)預(yu)(yu)訂(ding)處理，支持散客(ke)預(yu)(yu)訂(ding)、團體預(yu)(yu)訂(ding)、取消(xiao)預(yu)(yu)訂(ding)、網上(shang)預(yu)(yu)訂(ding)等(deng)多(duo)種(zhong)方式，并(bing)對預(yu)(yu)訂(ding)房(fang)型選(xuan)擇、日期預(yu)(yu)定、折(zhe)扣、會員、用餐(can)等(deng)細節進行模擬(ni)；客(ke)房(fang)部(bu)的(de)(de)房(fang)態設(she)置(zhi)、清潔安排、消(xiao)費記賬、投(tou)訴處理等(deng)流程(cheng)；餐(can)飲部(bu)的(de)(de)菜(cai)單制定、點餐(can)服務、結賬管理等(deng)環(huan)節，讓學生全面(mian)熟悉酒(jiu)店(dian)(dian)業務流程(cheng)，為(wei)今后(hou)的(de)(de)實際工作積累(lei)豐富經驗。

2、教學輔助模(mo)塊：

案例分析：提供豐(feng)富多樣的專業實(shi)訓案(an)例(li)任務，數(shu)量不(bu)少于200個(ge)。案(an)例(li)涵蓋酒店運營(ying)過程中的各種(zhong)常見場景(jing)與(yu)突(tu)發問題(ti)(ti)，如客(ke)戶投訴處理、特殊訂單安(an)排、資源調配難題(ti)(ti)等，幫(bang)助學生將理論知(zhi)識(shi)應(ying)用于實(shi)際情(qing)境，培(pei)養學生分析(xi)問題(ti)(ti)與(yu)解決(jue)問題(ti)(ti)的能力。?

在線考試：教(jiao)師(shi)可(ke)利(li)用在(zai)線考(kao)(kao)試(shi)模塊創建不同類型的(de)(de)試(shi)卷，包括理論(lun)知識考(kao)(kao)核(he)、實際(ji)操作模擬考(kao)(kao)核(he)等(deng)。試(shi)卷題(ti)(ti)(ti)型豐富多樣，如判斷題(ti)(ti)(ti)、選擇(ze)題(ti)(ti)(ti)、填空題(ti)(ti)(ti)、問(wen)答題(ti)(ti)(ti)、論(lun)述題(ti)(ti)(ti)、名詞(ci)解釋等(deng)，滿足不同教(jiao)學內容與(yu)考(kao)(kao)核(he)目標的(de)(de)需求。系統可(ke)自動批(pi)改試(shi)卷，生(sheng)成考(kao)(kao)試(shi)成績與(yu)分析統計，提高(gao)教(jiao)學評估的(de)(de)效(xiao)率與(yu)準確性。?

教學視頻：系(xi)統配有(you)多種(zhong)類(lei)型的酒(jiu)店(dian)服務(wu)(wu)(wu) / 管理視頻展示。視頻內容涵(han)蓋各部門業(ye)(ye)務(wu)(wu)(wu)操(cao)(cao)作講解、行業(ye)(ye)知識普及、行業(ye)(ye)規(gui)范(fan)解讀(du)、經典案例分析等(deng)，視頻形式包括講座形式課程(cheng)講解、實務(wu)(wu)(wu)操(cao)(cao)作示范(fan)、酒(jiu)店(dian)業(ye)(ye)務(wu)(wu)(wu)微電影集(ji)錦等(deng)，為學生(sheng)(sheng)提供多元(yuan)化的學習資(zi)源，幫助學生(sheng)(sheng)更(geng)好地理解和(he)掌握酒(jiu)店(dian)業(ye)(ye)務(wu)(wu)(wu)知識與技能。?

行業知識資源庫：整(zheng)合酒(jiu)(jiu)店行業(ye)的各類知識，如酒(jiu)(jiu)店文化(hua)、服(fu)務理念(nian)、市(shi)場營銷策(ce)略、客戶(hu)關系(xi)管理、財務管理知識等，形成豐富的行業(ye)知識資源庫。學生可隨(sui)時查閱學習，拓寬知識面(mian)，加深對酒(jiu)(jiu)店行業(ye)的整(zheng)體認知。?

單據練習：酒店運營涉及眾多環節，從客戶預(yu)訂、入住、消費到(dao)退(tui)房(fang)，每(mei)個(ge)階段都伴隨著(zhu)特(te)定單據流轉。通過單據練(lian)習，學生或員工(gong)能夠系統(tong)梳理各部門協作流程。?

情景推理：提(ti)供豐富的情景案例(li)，設計前廳、客房、餐(can)飲等多個(ge)部門。?

720虛擬現實（VR）：系統(tong)精心提供不(bu)同風(feng)格的酒店場(chang)(chang)景(jing)(jing)資源，涵蓋現代簡約風(feng)、輕奢商務(wu)風(feng)、溫馨(xin)度(du)假(jia)風(feng)等多種設計風(feng)格的前(qian)廳、客房、康樂部(bu)、宴會廳等核心區域，且全(quan)面(mian)支持虛擬現實（VR）交互操作。用戶可通過(guo)鼠(shu)(shu)標(biao)滾動(dong)(dong)縮放全(quan)景(jing)(jing)畫面(mian)，清晰查看酒店細節；通過(guo)移動(dong)(dong)鼠(shu)(shu)標(biao)前(qian)進、后退、向上、向下，720度(du)深入探索(suo)不(bu)同場(chang)(chang)景(jing)(jing)區域，帶來(lai)更具沉(chen)浸(jin)感與互動(dong)(dong)性(xing)的酒店場(chang)(chang)景(jing)(jing)體驗(yan)。